Брюссельская капуста с фрикадельками

http://female-happiness.ru/post/87887664541 http://female-happiness.ru

Ингредиенты:

Фарша – 500 г
Брюссельской капусты – 400 г
Моркови – 150 г
Лука – 150 г
Соль
Перец
Растительное масло

Приготовление:

Мелко покрошить лук и натереть морковь на средней терке.
Посолить и поперчить фарш, хорошо перемешав.
Сформировать фрикадельки.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь, обжарить, затем добавить фрикадельки и жарить 20 минут, помешивая.
Опустить капусту в подсоленную кипящую воду и варить 15 минут.
Добавить капусту к фрикаделькам и жарить 5 минут.

pemc5RG3z4Q.jpg

Гратен с куриц

http://amazing-food.ru/post/86883850378 http://amazing-food.ru

Ингредиенты:

500 грамм картофеля
250 филе куриного
200-300 грамм сыра
Соус грибной или чесночный

Приготовление:

Тарелочки купил в супер маркете так как горшочков у меня нет😩

Филе нарезаем кубиками не большими и обжариваем до полу готовности и не забудьте посолить и по перчить

Пока жарится филе натекаем сыр на крупную терку

Картофель нарезаем ломтиками закидываем в пакет солим и в пакете перемешиваем

Дальше выкладываем все по фото

Картофель
Курица
Соус (для вкуса и для того что бы блюдо не было суховатым)
И сыр (запомните сыра много не бывает)

И в духовку на 30 минут при 175 градусах

XJ35lwOd9I0.jpg

Заходеренко Михаил