Брюссельская капуста с фрикадельками

http://female-happiness.ru/post/87887664541 http://female-happiness.ru

Ингредиенты:

Фарша – 500 г
Брюссельской капусты – 400 г
Моркови – 150 г
Лука – 150 г
Соль
Перец
Растительное масло

Приготовление:

Мелко покрошить лук и натереть морковь на средней терке.
Посолить и поперчить фарш, хорошо перемешав.
Сформировать фрикадельки.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь, обжарить, затем добавить фрикадельки и жарить 20 минут, помешивая.
Опустить капусту в подсоленную кипящую воду и варить 15 минут.
Добавить капусту к фрикаделькам и жарить 5 минут.

pemc5RG3z4Q.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s